Duftblüten

Duftblüten
Mehrere kleine Blütenstände am Zweig von Osmanthus fragrans
Systematik
Kerneudikotyledonen Asteriden Euasteriden I Ordnung: Lippenblütlerartige (Lamiales) Familie: Ölbaumgewächse (Oleaceae) Gattung: Duftblüten
Wissenschaftlicher Name
Osmanthus
Lour.

Die Duftblüten (Osmanthus) sind eine Pflanzengattung in der Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae).

Beschreibung

Datei:Osmanthus delavayi 138-8459.jpg

Illustration von Osmanthus delavayi

Vegetative Merkmale

Die Osmanthus-Arten wachsen als immergrüne Sträucher oder Bäume. Die gegenständig angeordneten Laubblätter sind in Blattstiel und -spreite gegliedert. Die Blattspreite ist einfach. Der Blattrand ist ganz oder gesägt.

Die zymösen Blütenstände stehen gebündelt in den Blattachseln oder die Blüten stehen in kurzen rispigen Blütenständen. Es gibt zwei Hochblätter.

Generative Merkmale

Die Exemplare sind zwittrig und oft auch männlich, also sind die Arten oft androdiözisch. Die Blüten aller Arten duften süß (daher der Name). Die in der Regel zwittrigen oder männlichen Blüten sind radiärsymmetrisch und vierzählig mit doppelter Blütenhülle. Die vier Kelchblätter sind glockenförmig verwachsen. Die vier verwachsenen Kronblätter sind meist weiß oder gelblich. Es sind nur zwei (selten vier) Staubblätter vorhanden. Der zweikammerige Fruchtknoten ist oberständig, die Narbe ist ganz oder zweilappig. In den männlichen Blüten kann ein Pistillode vorkommen.

Osmanthus-Arten bilden meist einsamige Steinfrüchte.

Datei:Osmanthus delavayi2.jpg

Osmanthus delavayi

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Stachelblättrige Duftblüte (Osmanthus heterophyllus)

Datei:Osmanthus heterophyllus 2004 Kyoto Japan.jpg

Stachelblättrige Duftblüte (Osmanthus heterophyllus)

Datei:Osmanthus burkwoodii C.jpg

Frühlings-Duftblüte (Osmanthus × burkwoodii)

Systematik und Verbreitung

Die Gattung Osmanthus wurde 1790 durch den des portugiesischen Missionar und Botaniker João de Loureiro in Flora Cochinchinensis, 1, Seite 28 aufgestellt.<ref name="Tropicos" />

Alle Arten kommen in Paläotropis vor.<ref name="WCSP" /> Einige Arten kommen in Vorderasien, im Himalaja und in Neukaledonien vor. Die meisten Arten sind in Südostasien verbreitet.<ref name="Nesom2012" /><ref name="Clavero2015" />

Die Gattung Osmanthus umfasst seit 2015 nur noch etwa 29 Arten:<ref name="WCSP" />

• Osmanthus armatus Diels: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Hubei sowie Sichuan vor.<ref name="GRIN" />
• Osmanthus attenuatus P.S.Green: Die Heimat ist die Türkei, Armenien und Georgien.<ref name="GRIN" />
• Osmanthus austrocaledonicus (Vieill.) Knobl.: Die drei Unterarten kommen in Neukaledonien vor.<ref name="WCSP" />
• Osmanthus cooperi Hemsl.: Sie gedeiht in Höhenlagen von 400 bis 800 Metern in den chinesischen Provinzen Anhui, Fujian, Jiangsu, Jiangxi sowie Zhejiang.<ref name="FoC" />
• Osmanthus cymosus (Guillaumin) P.S.Green: Die Heimat ist Neukaledonien.<ref name="WCSP" />
• Osmanthus decorus (Boiss. & Balansa) Kasapligil (Syn.: Phillyrea decora Boiss. & Balansa): Die Heimat reicht von der nordöstlichen Türkei bis Transkaukasien.<ref name="WCSP" />
• Osmanthus delavayi Franch. (Syn.: Siphonosmanthus delavayi (Franch.) Stapf): Die Heimat ist China (Guizhou, Sichuan, Yunnan).<ref name="GRIN" />
• Osmanthus didymopetalus P.S.Green: Sie kommt nur in der chinesischen Provinz Hainan vor.<ref name="FoC" />
• Osmanthus enervius Masam. & K.Mori: Die Heimat ist Taiwan und die japanischen Ryūkyū-Inseln.<ref name="FoC" />
• Osmanthus fordii Hemsl.: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Guangdong sowie Guangxi vor.<ref name="WCSP" />
• Süße Duftblüte (Osmanthus fragrans Lour.) (Syn.: Osmanthus aurantiacus (Makino) Nakai, Osmanthus fragrans var. aurantiacus Makino, Osmanthus fragrans var. thunbergii Makino): Sie ist vom Himalaja bis Japan verbreitet.<ref name="WCSP" />
• Osmanthus gracilinervis L.C.Chia ex R.L.Lu: Sie ist im Himalaya in Indien, Bhutan, Nepal, Myanmar, Thailand, Japan und in den chinesischen Provinzen Guizhou, Sichuan sowie Yunnan verbreitet.<ref name="GRIN" />
• Osmanthus hainanensis P.S.Green: Sie kommt nur in der chinesischen Provinz Hainan vor.<ref name="FoC" />
• Osmanthus henryi P.S.Green: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Guizhou, Hunan sowie Yunnan vor.<ref name="FoC" />
• Stachelblättrige Duftblüte (Osmanthus heterophyllus (G.Don) P.S.Green, Syn.: Ilex heterophylla G.Don, Olea aquifolium Siebold & Zucc., Olea ilicifolia Siebold ex Hassk. sowie Osmanthus ilicifolius (Hassk.) hort. ex Carrière): Die Heimat ist Japan und Taiwan.<ref name="GRIN" />
• Osmanthus insularis Koidz.: Die Heimat ist Korea und die japanischen Nansei-shoto sowie Ogasawara-Inseln.<ref name="WCSP" />
• Osmanthus iriomotensis T.Yamaz.: Es ist ein Endemit von Nansei-shoto.<ref name="WCSP" />
• Osmanthus kaoi (T.S.Liu & J.C.Liao) S.Y.Lu: Die Heimat ist Taiwan.<ref name="WCSP" />
• Osmanthus lanceolatus Hayata: Sie gedeiht in Höhenlagen von 2000 bis 3000 Metern in Taiwan.<ref name="FoC" />
• Osmanthus marginatus (Champ. ex Benth.) Hemsl.: Sie ist in China, Taiwan und auf den japanischen Ryukyu-Inseln verbreitet.<ref name="FoC" />
• Osmanthus pubipedicellatus L.C.Chia ex H.T.Chang: Sie kommt nur in der chinesischen Provinz Guangdong vor.<ref name="FoC" />
• Osmanthus reticulatus P.S.Green: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hunan sowie Sichuan vor.<ref name="FoC" />
• Osmanthus rigidus Nakai: Es ist ein Endemit der japanischen Insel Kyushu.<ref name="WCSP" />
• Osmanthus serrulatus Rehder: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Fujian, Guangxi sowie Sichuan vor.<ref name="GRIN" />
• Osmanthus suavis King ex C.B.Clarke: Sie ist im Himalaya von Indien, Bhutan, Nepal, Myanmar bis Tibet sowie Yunnan verbreitet.<ref name="GRIN" />
• Osmanthus urceolatus P.S.Green: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Hubei sowie Sichuan vor.<ref name="FoC" />
• Osmanthus venosus Pamp.: Sie kommt nur in der chinesischen Provinz Hubei vor.<ref name="FoC" />
• Osmanthus yunnanensis (Franch.) P.S.Green (Syn.: Osmanthus forrestii Rehder sowie Pittosporum yunnanense Franch.): Sie kommt in den chinesischen Provinzen Sichuan sowie Yunnan und in Tibet vor.<ref name="GRIN" />

Etwa sechs Arten wurden 2012 und 2015 in die Gattung Cartrema Raf. gestellt:<ref name="Nesom2012" /><ref name="Clavero2015" /><ref name="WCSP" />

• Amerikanische Duftblüte (Osmanthus americanus (L.) A.Gray); Syn.: Osmanthus mexicanus Lundell; → Cartrema americana (L.) G.L.Nesom: Sie ist von den südöstlichen USA über Mexiko bis Honduras verbreitet.<ref name="WCSP" />
• Osmanthus floridanus Chapm. (Syn.: Osmanthus megacarpus (Small) Small ex Little) → Cartrema floridana (Chapm.) G.L.Nesom: Dieser Endemit kommt nur im zentralen Florida vor.<ref name="WCSP" />
• Osmanthus longipetiolatus H.T.Chang, Osmanthus matsumuranus Hayata, Osmanthus maximus H.T.Chang, Osmanthus obovatifolius Kaneh., Osmanthus pedunculatus Gagnep., Osmanthus wilsonii Nakai → Cartrema matsumurana (Hayata) de Juana: Sie kommt von Assam über Laos, Thailand, Kambodscha, Vietnam und China<ref name="FoC" /> bis Taiwan vor.<ref name="WCSP" />
• Osmanthus minor P.S.Green → Cartrema minor (P.S.Green) de Juana: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Fujian, Guangdong, Guangxi, Jiangxi sowie Zhejiang<ref name="FoC" /> und Hainan vor.<ref name="WCSP" />
• Osmanthus scortechinii King & Gamble → Cartrema scortechinii (King & Gamble) de Juana: Sie kommt von der Thailändischen Halbinsel über Malaysia bis Sumatra vor.<ref name="WCSP" />
• Osmanthus sumatranus P.S.Green → Cartrema sumatrana (P.S.Green) de Juana: Sie kommt nur in Sumatra vor.<ref name="WCSP" />

Nutzung

Vor allem die Blüten der Süßen Duftblüte (Osmanthus fragrans) werden in Asien als vielfältig eingesetztes Gewürz verwendet: In der Teemischung „Chin Hsuan Cha“ werden Osmanthusblüten zu Grünem Tee gemischt; ebenso werden sie dem Duftwein als Zutat beigegeben.

Einige Sorten werden als Zierpflanzen verwendet.

Es wurden auch einige gärtnerische Kreuzungen gezüchtet:

• Frühlings-Duftblüte (Osmanthus ×burkwoodii (Burkwood & Skipwith) P.S.Green): Es ist eine Hybride aus Osmanthus decorus × Osmanthus delavayi, Syn.: × Osmarea burkwoodii Burkwood & Skipwith:
• Osmanthus ×fortunei Carrière: Es ist eine Hybride aus Osmanthus fragrans × Osmanthus heterophyllus; Diese Hybride ist im westlichen Mitteleuropa, etwa in Deutschland, Österreich und der Schweiz, winterhart.

Einzelnachweise

<references> <ref name="GRIN"> im Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Abgerufen am Vorlage:FormatDateSimple. </ref> <ref name="Tropicos">Osmanthus bei Tropicos.org. Missouri Botanical Garden, St. LouisVorlage:Abrufdatum </ref> <ref name="WCSP">Vorlage:WCSP </ref> <ref name="FoC">Mei-chen Chang, Lien-ching Chiu, Zhi Wei, Peter S. Green: Oleaceae.: Osmanthus, S. 286 - textgleich online wie gedrucktes Werk, In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven (Hrsg.): Flora of China, Volume 15 - Myrsinaceae through Loganiaceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 1996, ISBN 0-915279-37-1. </ref> <ref name="Nesom2012">Guy L. Nesom: Synopsis of American Cartrema (Oleaceae). In: Phytoneuron, 2012-96, 2012, S. 1–11. Volltext-PDF. </ref> <ref name="Clavero2015">José Ignacio De Juana Clavero: Cambios nomenclaturales en la sección Leiolea (Spach) P. S. Green, del género Osmanthus Lour. (Oleaceae). In: Bouteloua, Band 22, 14. November 2015, S. 28–39. Volltext-PDF. </ref> </references>

Weblinks

Commons: Duftblüten (Osmanthus) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Einige Informationen zur Gattung. (deutsch)
• Einträge zu Osmanthus bei Plants For A Future
• Osmanthus bei Tropicos.org. In: Flora of Pakistan. Missouri Botanical Garden, St. LouisVorlage:Abrufdatum
• Osmanthus bei Tropicos.org. In: IPCN Chromosome Reports. Missouri Botanical Garden, St. LouisVorlage:Abrufdatum