1-Heptadecanol

Strukturformel
	Strukturformel von 1-Heptadecanol
Allgemeines
Name	1-Heptadecanol
Andere Namen	Heptadecylalkohol; n-Heptadecan-1-ol; Margarylalkohol;
Summenformel	C17H36O
Kurzbeschreibung	beiger Feststoff<ref name="Sigma" />
Externe Identifikatoren/Datenbanken
EG-Nummer	215-932-5
ECHA-InfoCard	100.014.484
PubChem	15076
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Eigenschaften
Molare Masse	256,47 g·mol−1
Aggregatzustand	fest<ref name="Sigma" />
Dichte	0,8475 g·cm−3<ref name="Sigma" /><ref name="William M. Haynes">William M. Haynes: CRC Handbook of Chemistry and Physics, 93rd Edition. CRC Press, 2012, ISBN 978-1-4398-8049-4, S. 38 (eingeschränkte Vorschau in der Google-BuchsucheSkriptfehler: Ein solches Modul „Vorlage:GoogleBook“ ist nicht vorhanden.).</ref>
Schmelzpunkt	51–55 °C<ref name="Sigma" />
Siedepunkt	308 °C<ref name="Sigma" />
Löslichkeit	nahezu unlöslich in Wasser<ref name="Alfa">Datenblatt 1-Heptadecanol bei Alfa AesarVorlage:Abrufdatum (Seite nicht mehr abrufbar).</ref>; löslich in Chloroform (50 g·l−1)<ref name="Sigma" />; löslich in Ethanol<ref name="William M. Haynes" />;
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung<ref name="Sigma">Datenblatt 1-Heptadecanol, 98% bei Sigma-AldrichVorlage:Abrufdatum (PDF).</ref>	keine GHS-Piktogramme
	keine GHS-Piktogramme
H- und P-Sätze	H: keine H-Sätze
	P: keine P-Sätze<ref name="Sigma" />
Toxikologische Daten	52.000 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)<ref name="Sigma" />
	Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

1-Heptadecanol ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Fettalkohole.

Vorkommen[Bearbeiten]

Datei:Insam (ginseng).jpg

Ginseng enthält natürlicherweise 1-Heptadecanol

1-Heptadecanol kommt natürlich in Ginseng, Schwarzem Holunder, Kartoffeln und der Gewöhnlichen Vogelmiere vor.<ref name="Dr.Dukes 55325" />

Eigenschaften[Bearbeiten]

1-Heptadecanol ist ein beiger Feststoff, der löslich in Chloroform ist.<ref name="Sigma" />

Verwendung[Bearbeiten]

1-Heptadecanol wird hauptsächlich als ein Antischaummittel und bei der Synthese von komplexeren organischen Verbindungen verwendet.<ref name="Penta Manufacturing Company">Penta Manufacturing Company: 1-Heptadecanol by Penta Manufacturing Company – Food, Beverage & Nutrition, abgerufen am 6. Mai 2015.</ref>

Einzelnachweise[Bearbeiten]

<references> <ref name="Dr.Dukes 55325">Vorlage:DrDukesDB</ref> </references>