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Frangelico

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Datei:Bottiglia Frangelico 2016 05 06 HR.jpg
Frangelico Haselnusslikör, 0,7l

Frangelico ist ein italienischer Haselnusslikör mit 20 % vol., der aus dem italienischen Piemont kommt. Seit 2010 gehört die Marke zur Gruppo Campari.<ref>Campari to acquire Carolans, Frangelico and Irish Mist - Drinks International - The global choice for drinks buyers. Abgerufen am 27. Mai 2026.</ref>

Frangelico soll seinen Namen einem Bruder Angelico ({{Modul:Vorlage:lang}} Modul:Vorlage:lang:103: attempt to index field 'wikibase' (a nil value)) verdanken, einem christlichen Mönch aus der norditalienischen Provinz Piemont,<ref>Bon Appétit: Frangelico. 6. Mai 2008, abgerufen am 27. Mai 2026 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref> die bekannt für Speisen und Getränken ist. Fra’ Angelico soll bereits im 18. Jahrhundert den Grundstein für Frangelico gelegt haben, indem er ihn erstmals aus den Haselnüssen „Tonda Gentile“ herstellte.<ref name=":0">Maria Scinto: Frangelico Is The Flavorful Liqueur With A Rich Italian Origin. 7. August 2023, abgerufen am 27. Mai 2026 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref>

Der heutige Likör besteht laut Zutatenliste aus Wasser, Zucker, Alkohol, Haselnussdestillat (1%), Aromen und Farbstoff Zuckerkulör. Verkauft wird Frangelico in einer Flasche, deren Form an einen Mönch in Kutte erinnern soll und die eine Kordel um die „Hüfte“ trägt.<ref name=":0" /> Getrunken wird Frangelico pur, mit Limette oder auf Eis.

Weblinks[Bearbeiten]

Einzelnachweise[Bearbeiten]

<references />