Lison-Pramaggiore
Unter der Bezeichnung Lison-Pramaggiore werden in den norditalienischen Provinzen Venedig und Treviso und der ehemaligen Provinz Pordenone (Friaul-Julisch Venetien) Weiß-, Rot- und Schaumweine erzeugt, die seit dem 4. Juni 1971 den Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC). Die letzte Aktualisierung wurde am 7. März 2014 veröffentlicht.<ref name="Prod">Disciplinare di Produzione della Denominazione di Origine Controllata (Produktionsvorschriften und Beschreibung). (PDF) In: ismeamercati.it. 27. November 2017, abgerufen am 22. Juli 2018 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref> 1974 wurde aus einem Zusammenschluss der drei damals anerkannten DOC Merlot di Pramaggiore und Cabernet di Pramaggiore sowie Tocai di Lison das „Consorzio Volontario Tutela Vini D.O.C. Lison Pramaggiore“ gegründet.
Anbau[Bearbeiten]
Der Anbau und die Vinifikation dürfen in folgenden Gemeinden durchgeführt werden:<ref name="Prod" />
- In der Metropolitanstadt Venedig: Annone Veneto, Cinto Caomaggiore, Gruaro, Fossalta di Portogruaro, Pramaggiore, Teglio Veneto, und in Teilen der Gemeinden von Caorle, Concordia Sagittaria, Portogruaro, San Michele al Tagliamento, San Stino di Livenza
- In der Provinz Treviso: Meduna di Livenza und in Teilen von Motta di Livenza
- In der ehemaligen Provinz Pordenone: Chions, Cordovado, Pravisdomini und in Teilen von Azzano Decimo, Morsano al Tagliamento und Sesto al Reghena.
Im Jahr 2017 wurden 17.717 hl DOC-Wein erzeugt.<ref name="Feder">Weinbau in Zahlen 2018. (PDF) In: V.Q.P.R.D. d’Italia 2018. federdoc.com, abgerufen am 4. Juni 2019 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref>
Erzeugung[Bearbeiten]
Folgende Weintypen werden innerhalb dieser Denominazion erzeugt:<ref name="Prod" />
- Lison-Pramaggiore Bianco: muss zu mindestens 50–70 % aus der Rebsorte Tai bestehen. Höchstens 50 % andere weiße Rebsorten dürfen (einzeln oder gemeinsam) zugesetzt werden.
- Lison-Pramaggiore Rosso: muss zu 50–70 % aus der Rebsorte Merlot bestehen. Höchstens 50 % andere rote Rebsorten dürfen (einzeln oder gemeinsam) zugesetzt werden.
- Lison-Pramaggiore Spumante: muss aus den Rebsorten Chardonnay und/oder Pinot bianco und/oder Pinot nero bestehen. Anteile sind nicht vorgeschrieben.
- Fast sortenreine Weine
- Folgende Weine müssen zu mindestens 85 % die genannte Rebsorte enthalten. Höchstens 15 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in der Provinz Padua zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.
- Lison-Pramaggiore Chardonnay
- Lison-Pramaggiore Pinot Grigio
- Lison-Pramaggiore Sauvignon
- Lison-Pramaggiore Verduzzo (aus Verduzzo Friulano und/oder Verduzzo Trevigiano)
- Lison-Pramaggiore Merlot
- Lison-Pramaggiore Malbech
- Lison-Pramaggiore Cabernet (aus Cabernet Franc und/oder Cabernet Sauvignon und/oder Carmenère)
- Lison-Pramaggiore Cabernet Franc
- Lison-Pramaggiore Cabernet Sauvignon
- Lison-Pramaggiore Carmenère
- Lison-Pramaggiore Refosco dal Peduncolo Rosso.
Für folgende Prädikat-Weine besteht eine Mindestreifezeit, gerechnet ab dem 1. November des jeweiligen Erntejahres, bevor sie in den Verkauf gelangen dürfen:
- Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso und Rosso „Riserva“: 24 Monate
- Refosco dal Peduncolo Rosso „Passito“: 18 Monate
- Verduzzo „Passito“: 12 Monate
Beschreibung[Bearbeiten]
Lison Pramaggiore Bianco[Bearbeiten]
- Farbe: strohgelb, mit teils grünlichen und bisweilen goldenen Reflexen<ref name="Prod" />
- Geruch: fein, angenehm
- Geschmack: trocken, manchmal weich mit angenehmem Holzton
- Alkoholgehalt mindestens 11,0 % Vol.
- Säuregehalt: min 5,0 g/l
- Trockenextrakt: min. 16,0 g/l
Lison Pramaggiore Rosso[Bearbeiten]
- Farbe: junger Wein rubinrot, mit zunehmender Reife Tendenz zu granatrot<ref name="Prod" />
- Geruch: weinig, intensiv und angenehm
- Geschmack: trocken, harmonisch, manchmal mit angenehmem Holzton
- Alkoholgehalt mindestens 11,5 % Vol. mit der Auszeichnung „Riserva“ mind. 12 %
- Säuregehalt: min 4,5 g/l
- Trockenextrakt: min. 20,0 g/l
Weblinks[Bearbeiten]
- Karte der Anbaugebiete und Liste aller DOCG- und DOC-Weine in Venetien. federdoc.com (italienisch) abgerufen am 4. Juni 2017
Literatur[Bearbeiten]
- Burton Anderson: Italiens Weine 2004/05. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2004, ISBN 3-7742-6365-5.
- Jacques Orhon: Le nouveau guide des vins d’Italie. Les editions de l’homme, Montreal 2007, ISBN 978-2-7619-2437-5.
- Valeria Camaschella (Hrsg.): Lexikon der italienischen Weine – Sämtliche DOCG- & DOC-Weine. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2002, ISBN 3-7742-0756-9.
- Rudolph Steurer: Die Weine Italiens. Albert Müller, Rüschlikon-Zürich 1983, ISBN 3-275-00828-5.
Einzelnachweise[Bearbeiten]
<references />
Die Seite Vorlage:BoxenVerschmelzen/styles.css hat keinen Inhalt.
Vorlage:Klappleiste/Anfang Amarone della Valpolicella | Bagnoli Friularo oder Friularo di Bagnoli | Bardolino Superiore | Colli di Conegliano | Colli Euganei Fior d’Arancio oder Fior d’Arancio Colli Euganei | Lison | Montello Rosso oder Montello | Piave Malanotte oder Malanotte del Piave | Colli Asolani-Prosecco oder Asolo-Prosecco | Conegliano Valdobbiadene-Prosecco oder Conegliano-Prosecco oder Valdobbiadene Prosecco | Recioto della Valpolicella | Recioto di Gambellara | Recioto di Soave | Soave Superiore Vorlage:Klappleiste/EndeVorlage:Klappleiste/Anfang Arcole | Bagnoli di Sopra oder Bagnoli | Bardolino | Bianco di Custoza oder Custoza | Breganze | Colli Berici | Colli Euganei | Corti Benedettine del Padovano | Gambellara | Garda | Lessini Durello oder Durello Lessini | Lison-Pramaggiore (auch in Friaul-Julisch Venetien) | Lugana (auch in der Lombardei) | Merlara | Montello – Colli Asolani | Monti Lessini | Piave | Prosecco | Riviera del Brenta | San Martino della Battaglia (auch in der Lombardei) | Soave, Valdadige oder Etschtaler (auch in Trentino-Südtirol) | Valdadige Terradeiforti oder Terradeiforti (auch in Trentino-Südtirol) | Valpolicella | Valpolicella Ripasso | Venezia | Vicenza | Vigneti della Serenissima oder Serenissima Vorlage:Klappleiste/Ende