T-2-Toxin

Strukturformel
	Strukturformel des T-2-Toxin
Allgemeines
Name	T-2-Toxin
Andere Namen	Fusariotoxin T2
Summenformel	C24H34O9
Kurzbeschreibung	weißer Feststoff<ref name="Sigma"/>
Externe Identifikatoren/Datenbanken
EG-Nummer	244-297-7
ECHA-InfoCard	100.040.255
PubChem	5284461
ChemSpider	390843
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Eigenschaften
Molare Masse	466,52 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Schmelzpunkt	151,5 °C<ref name=chemid>Eintrag zu T-2 toxin in der ChemIDplus-Datenbank der United States National Library of Medicine (NLM)Vorlage:Abrufdatum (Seite nicht mehr abrufbar)</ref>
Löslichkeit	nahezu unlöslich in Wasser<ref name="Sigma"/>; löslich in polaren organischen Lösungsmitteln<ref name="DuffyReid1993">Mary J. Duffy, R. Stephen Reid: Measurement of the stability of T-2 toxin in aqueous solution, In: Chemical Research in Toxicology, 1993, 6: S. 524–529. doi:10.1021/tx00034a021</ref>;
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung<ref name="Sigma">Datenblatt T-2 Toxin bei Sigma-AldrichVorlage:Abrufdatum (PDF).</ref> Gefahr
H- und P-Sätze	H: 300‐310‐315‐330
	P: 262‐280‐284‐301+310+330‐302+352+310‐304+340+310<ref name="Sigma" />
Toxikologische Daten	1,84 mg·kg−1 (LD50, Huhn, oral)<ref name=t1>Journal of Agricultural and Food Chemistry. Vol. 26, S. 246, 1978.</ref>; 1 mg·kg−1 (LD50, Meerschweinchen, oral)<ref name=t2>Developments in Food Science. Vol. 4, S. 135, 1983.</ref>; 3,8 mg·kg−1 (LD50, Maus, oral)<ref name=t3>Biotechnology and Bioengineering. Vol. 10, S. 445, 1968.</ref>; 4 mg·kg−1 (LD50, Schwein, oral)<ref name=t4>Journal of the American Veterinary Medical Association. Vol. 163, S. </ref>; 2,7 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)<ref name=t5>Developments in Food Science. Vol. 4, S. 135, 1983.</ref>;
	Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

T-2-Toxin ist ein Mykotoxin (Gift der Schimmelpilze) aus der Gruppe der Trichothecene und ein Fusarium-Toxin. Es zählt zu den Typ-A-Trichothecenen und entsteht als Stoffwechselprodukt von Pilzen verschiedener Gattungen, hauptsächlich von Mitgliedern der Gattung Fusarium, so etwa von Fusarium sporotrichioides und Fusarium tricinctum.

Toxikologie[Bearbeiten]

Das Toxin wirkt sowohl auf Säugetiere, als auch auf Vögel giftig, mit oralen LD₅₀-Werten zwischen 1 und 4 mg/kg Körpergewicht.<ref name=t1/><ref name=t2/><ref name=t3/><ref name=t4/><ref name=t5/> Bei einigen Tierarten (Rind, Maus, Schwein) erzeugte die Gabe Magenbluten, Durchfall und Schläfrigkeit. Eine krebserzeugende Wirkung bei verschiedenen Tieren ist nachgewiesen.<ref name=chemid/>

Einzelnachweise[Bearbeiten]