Werner Brombach

Werner Brombach (* 29. Dezember 1939 in Erding;<ref>Hans Moritz: Erding Erdinger Weißbräu Werner Brombach 80. Geburtstag. In: merkur.de. 29. Dezember 2019, abgerufen am 28. Februar 2024. </ref> † 8. August 2026<ref>Trauer um Werner Brombach: Er brachte Weißbier in die ganze Welt. In: Merkur.de. 9. August 2026, abgerufen am 9. August 2026. </ref> ebenda) war ein deutscher Braumeister und Unternehmer. Er war Inhaber der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu.

Leben

Brombach wurde als jüngster von drei Söhnen des Brauereibesitzers Franz Brombach geboren. Er studierte Brauwissenschaften mit Abschluss Diplom-Braumeister sowie anschließend Betriebswirtschaft und trat 1965 in das elterliche Unternehmen ein. Nach dem Tod seines Vaters 1975 übernahm er die Leitung des Unternehmens<ref>Der Weißbier-Himmel weint um Werner Brombach | ERDINGER Weißbier. Abgerufen am 9. August 2026. </ref> und baute es in der Folge zur größten Weißbierbrauerei der Welt aus.

Mit Investitionen in einer Höhe von 45 Millionen D-Mark leitete er Anfang der 1980er Jahre eine umfassende Modernisierung des Unternehmens ein. Am Stadtrand von Erding ließ er 1983 eine neue Brauerei errichten, mit der der Ausstoß auf bis zu 165.000 Flaschen pro Stunde gesteigert werden konnte.<ref name="er">Unternehmen | ERDINGER Weißbier. Abgerufen am 30. Januar 2025. </ref> Er begann, die Marke Erdinger Weißbier weltweit zu vermarkten. Im Jahr 2004 wurde das Bier in mehr als 70 Länder exportiert, 2018 in 90 Länder.<ref name="er" /> Ein weiterer wichtiger Schritt war 2001 die Neupositionierung von Erdinger Alkoholfrei als isotonisches Getränk für Sportler. Damit gehörte Erdinger Weißbräu zu den Wegbereitern einer Entwicklung, die später das gesamte Segment alkoholfreier Biere prägte.<ref>Dirk Omlor: Braubranche trauert um Werner Brombach. In: Aktuelle Nachrichten aus der Getränkeindustrie. 9. August 2026, abgerufen am 15. August 2026. </ref>

2022 zog er sich aus der Geschäftsführung des Erdinger Weißbräu zurück.<ref name=":0" /> 2025 überführte er als Alleingesellschafter der Brauerei seine Anteile an dieser in die Werner-Brombach-Familien-Stiftung, deren alleiniger Vorstand er blieb.<ref>René Hofmann: Erdinger Weißbier: Ex-Brauerei-Chef Brombach gestorben - Nachruf auf den Weißbier-Pionier. In: Südddeutsche Zeitung. 9. August 2026, abgerufen am 15. August 2026. </ref> Brombach starb am 8. August 2026.

Auszeichnungen

• 2002: Ehrenbürger von Erding<ref name=":0">Hans Moritz: Überraschung bei Erdinger Weißbräu: Werner Brombach gibt Geschäftsführung ab. In: merkur.de. 23. April 2023, abgerufen am 28. Februar 2024. </ref><ref>Stadt Erding: Ehrenbürger. Stadt Erding, abgerufen am 30. Januar 2025. </ref>
• 2002: Bundesverdienstkreuz 1. Klasse
• 2005: Bayerischer Verdienstorden für seine Lebensleistung<ref>Werner Brombach feiert 70. Geburtstag. In: Merkur.de. 28. Dezember 2009, abgerufen am 30. Januar 2025. </ref>
• 2012: Ehrenring des Landkreises Erding<ref name=":0" />
• 2012: Bayerischer Sportpreis als herausragender Förderer des Sports
• 2019: Reiherorden der Faschingsgesellschaft Narrhalla Erding<ref>Närrischer Hofknicks für Weißbier-König: Werner Brombach mit Reiherorden geehrt. In: Merkur.de. 10. Februar 2019, abgerufen am 16. Februar 2020. </ref>
• 2020: Bayerische Verfassungsmedaille in Silber<ref>Bayerischer Landtag ehrt 32 Persönlichkeiten mit der Verfassungsmedaille. Bayerischer Landtag, abgerufen am 30. Januar 2025. </ref>

Weblinks

• faz.net: Ich trinke nicht jeden Tag Bier (2007)
• Nachruf: Der Weißbier-Himmel weint um Werner Brombach

Einzelnachweise

<references />