3-Nonanol

Strukturformel
Strukturformel von 3-Nonanol
Vereinfachte Strukturformel ohne Stereochemie
Allgemeines
Name	3-Nonanol
Andere Namen	Nonan-3-ol Ethylhexylcarbinol Hexylethylcarbinol Vorlage:INCI
Summenformel	C9H20O
Kurzbeschreibung	farblose Flüssigkeit<ref name="Alfa" />
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer Vorlage:CASRN Vorlage:CASRN [(R)-Form] Vorlage:CASRN [(S)-Form] EG-Nummer 210-850-6 ECHA-InfoCard 100.009.864 PubChem 12216 DrugBank Wikidata [[:d:|]]
Eigenschaften
Molare Masse	144,26 g·mol−1
Aggregatzustand	flüssig<ref name="Alfa" />
Dichte	0,824 g·cm−3<ref name="Alfa" />
Schmelzpunkt	22 °C<ref name="William M. Haynes">William M. Haynes: CRC Handbook of Chemistry and Physics, 96th Edition. CRC Press, 2015, ISBN 978-1-4822-6097-7, S. 420 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche). </ref>
Siedepunkt	192–194 °C<ref name="Alfa" />
Löslichkeit	praktisch unlöslich in Wasser<ref name="William M. Haynes" /> löslich in Ethanol<ref name="William M. Haynes" />
Brechungsindex	1,4289 (20 °C)<ref name="William M. Haynes" />
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung<ref name="Alfa">Datenblatt 3-Nonanol, 98% bei Alfa AesarVorlage:Abrufdatum (Seite nicht mehr abrufbar).</ref> keine GHS-Piktogramme H- und P-Sätze H: keine H-Sätze P: keine P-Sätze<ref name="Alfa" />
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

3-Nonanol ist eine chemische Verbindung aus der Stoffgruppe der aliphatischen Alkohole. Neben dem 3-Nonanol existieren weitere Isomere, zum Beispiel das 1-Nonanol, 2-Nonanol, 4-Nonanol und 5-Nonanol.

Vorkommen

Datei:Myrmica scabrinodis casent0172759 profile 1.jpg

Trockenrasen-Knotenameise (Myrmica scabrinodis)

3-Nonanol kommt natürlich in der Cypressengarbe (Achillea fragrantissima),<ref name="Frank D. Gunstone, John L. Harwood, Fred B. Padley">Frank D. Gunstone, John L. Harwood, Fred B. Padley: The Lipid Handbook, Second Edition. CRC Press, 1994, ISBN 978-0-412-43320-7, S. 291 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche). </ref> Grüner Minze (Mentha spicata)<ref name="Dr. Dukes" /> Spearmint Öl<ref name="Brian M. Lawrence">Brian M. Lawrence: Mint The Genus Mentha. CRC Press, 2006, ISBN 0-8493-0798-8, S. 292 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche). </ref> und der Trockenrasen-Knotenameise (Myrmica scabrinodis)<ref name="E. David Morgan">E. David Morgan: Biosynthesis in Insects. Royal Society of Chemistry, 2004, ISBN 0-85404-691-7, S. 61 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche). </ref> vor.

Eigenschaften

3-Nonanol ist eine farblose Flüssigkeit,<ref name="Alfa" /> die praktisch unlöslich in Wasser ist.<ref name="William M. Haynes" />

Verwendung

3-Nonanol kann als Geruchsstoff für erdige Düfte verwendet werden.<ref name="H. Panda">H. Panda: The Complete Technology Book on Herbal Perfumes & Cosmetics. 2003, ISBN 81-86623-62-0, S. 303. </ref>

Einzelnachweise

<references> <ref name="Dr. Dukes">Vorlage:DrDukesDB</ref> </references>