Sudan II

Strukturformel
Struktur von Sudan II
Allgemeines
Name	Sudan II
Andere Namen	Sudan Orange C.I. Solvent Orange 7 C.I. 12140 1-(2,4-Dimethylphenylazo)-2-naphthol 1-(o-Xylylazo)-2-naphthol
Summenformel	C18H16N2O
Kurzbeschreibung	oranges Pulver<ref name="Alfa 2"/>
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer Vorlage:CASRN EG-Nummer 221-490-4 ECHA-InfoCard 100.019.537 PubChem 5809936 ChemSpider 13621577 DrugBank Wikidata [[:d:|]]
Eigenschaften
Molare Masse	276,34 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Schmelzpunkt	156–158 °C<ref name="Alfa 2"/>
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung<ref name="Alfa 2">Datenblatt Sudan II bei Alfa AesarVorlage:Abrufdatum (Seite nicht mehr abrufbar).</ref> Achtung H- und P-Sätze H: 341​‐​351 P: 201​‐​280​‐​308+313<ref name="Alfa 2" />
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Sudan II ist ein synthetisch hergestellter, orangefarbener Azofarbstoff aus der Gruppe der Sudanfarbstoffe. Er kann durch Azokupplung von diazotiertem 2,4-Dimethylanilin mit 2-Naphthol dargestellt werden.

Sicherheitshinweise

Die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) stuft die Farbstoffe Sudan I–IV und Sudanrot 7B als Karzinogen der Gruppe 3 ein. Die in Gruppe 3 enthaltenen Substanzen werden als wahrscheinlich nicht krebsauslösend beim Menschen eingestuft.<ref>Jonathan M Samet, Weihsueh A Chiu, Vincent Cogliano, Jennifer Jinot, David Kriebel, Ruth M Lunn, Frederick A Beland, Lisa Bero, Patience Browne, Lin Fritschi, Jun Kanno, Dirk W Lachenmeier, Qing Lan, Gérard Lasfargues, Frank Le Curieux, Susan Peters, Pamela Shubat, Hideko Sone, Mary C White, Jon Williamson, Marianna Yakubovskaya, Jack Siemiatycki, Paul A White, Kathryn Z Guyton, Mary K Schubauer-Berigan, Amy L Hall, Yann Grosse, Véronique Bouvard, Lamia Benbrahim-Tallaa, Fatiha El Ghissassi, Béatrice Lauby-Secretan, Bruce Armstrong, Rodolfo Saracci, Jiri Zavadil, Kurt Straif, Christopher P Wild: The IARC Monographs: Updated Procedures for Modern and Transparent Evidence Synthesis in Cancer Hazard Identification. In: JNCI: Journal of the National Cancer Institute. Band 112, Nr. 1, 2020, S. 30–37, doi:10.1093/jnci/djz169, PMID 31498409, PMC 6968684 (freier Volltext). </ref>

Einzelnachweise

<references/>

Weblinks

Commons: Sudan II – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Farbstoffe Sudan I bis IV in Lebensmitteln – Stellungnahme des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) vom 19. November 2003