Wolfra

Wolfra Bayrische Natursaft Kelterei GmbH<ref name="imp"> Abgerufen am 15. Juli 2024 (). </ref>
colspan="2" class="notheme" style="background:#Vorlage:Standardfarbe; color:#Vorlage:Standardfarbe; padding:1em 0;" | Wolfra Logo.svg
Rechtsform	GmbH
Gründung	1930
Sitz	Erding, Deutschland
Leitung	Tino Mocken, Felix Müller<ref name="imp"/>
Mitarbeiterzahl	85 (2022)<ref> 4. September 2022, abgerufen am 10. März 2026. </ref>
Umsatz	28 Mio. EUR (2019)<ref name="uh"> Abgerufen am 28. Februar 2020. </ref>
Branche	Getränkehersteller
Website	wolfra.de

Wolfra ist ein deutscher Getränkehersteller und eine Fruchtsaft-Marke.

Unternehmensgeschichte

Wolfra wurde 1930 in Wolfratshausen als Genossenschaft „für gärungslose Früchteverwertung“ gegründet;<ref name="_90">[ ] Archiviert vom Vorlage:Referrer; abgerufen am 12. Februar 2023. </ref> der Firmenname wurde aus dem Ortsnamen abgeleitet.<ref>Geschichte (Memento vom 10. Februar 2008 im Internet Archive)</ref> Der Initiator, Andreas Stumpf (* 1886 in Unterspiesheim, † 1963), war nach einer Gärtnerlehre in Reutlingen seit 1911 als Kreisfachberater für Obst- und Gartenbau im Landkreis Wolfratshausen und Lehrer an der Kreislandwirtschaftsschule angestellt, 1916 erhielt er für seine Verdienste um eine bessere Volksgesundheit und die Bekämpfung der „Alkoholpest“ das König-Ludwig-Kreuz.<ref> Abgerufen am 27. Februar 2026. </ref><ref>Redaktion: In: 21. Dezember 2025, abgerufen am 27. Februar 2026. </ref>

Bei der Entwicklung der keimfreien Lagerung von Süßmost hatte Andreas Stumpf unter anderem den Ernährungswissenschaftler Maximilian Oskar Bircher-Benner in Zürich konsultiert. Im Gründungsjahr 1930 wurden 7700 Liter Süßmost verkauft,<ref name="_90"/> im Jahr 1939 waren es zwei Millionen Liter. Erste Produktionsstätte war der Haderbräukeller in Wolfratshausen, eine ehemalige Bierbrauerei. Später kam der Humplbräukeller hinzu.<ref> Abgerufen am 27. Februar 2026. </ref>

In der NS-Zeit war Stumpf als Gegner der Partei bekannt und konnte nur mit List seine Firma retten.<ref name=":0" /> 1941 zog das Unternehmen nach München-Obersendling in die Baierbrunner Straße.<ref name=":0"> Abgerufen am 28. Februar 2020. </ref> Anfang der 1940er Jahre unterhielt Wolfra auch eine Produktionsstätte als „Böhmerwald Früchteverwertung“ in Stubenbach (heute Prášily, Tschechien), die im Oktober 1943 von Weleda übernommen wurde.<ref>Peter Selg, Susanne H. Gross, Matthias Mochner: Anthroposophie und Nationalsozialismus. Weleda und WALA – die anthroposophischen Arzneimittelfirmen 1933–1945, Basel 2024, S. 458 f.</ref>

Im Jahr 1975 wurde Wolfra von der Riemerschmid-Gruppe übernommen. 1984 zog Riemerschmid mit Wolfra nach Erding. 1987 wurde Wolfra von Riemerschmid wieder getrennt; bis heute liegt der Firmensitz beider Firmen direkt nebeneinander. Das Betriebsgrundstück hat eine Größe von 45.000 m².<ref name="uh"/>

1991 starb der Inhaber Heinrich Riemerschmid (* 1918), der Sohn von Robert Riemerschmid.<ref>Deutsche Biographie: Abgerufen am 13. Januar 2022. </ref> Die Familie entschloss sich zum Verkauf des Unternehmens; Riemerschmid und Wolfra standen kurz vor der Insolvenz.<ref> Abgerufen am 13. Januar 2022. </ref> Wolfra wurde schließlich von Valensina gekauft, Riemerschmid ging 1996 an Underberg.<ref> deutsch-geschichten.de; Anton Riemerschmid (Unternehmensgruppe) (Memento vom 2. Januar 2015 im Internet Archive)</ref> Seit 2001 gehört Valensina zu Sportfit Fruchtsaft.

2018 wurden rund 3.000 Tonnen Äpfel zu 2,3 Millionen Liter Apfelsaft gekeltert; das Angebot umfasst über 50 Saftsorten.<ref name="_90"/>

Im März 2025 erwarb Wolfra die Mehrheit am Weinschorlenhersteller Winzz.<ref>Thomas Klaus: 7. Februar 2025, abgerufen am 27. Februar 2026 (). </ref>

Produkte

• Direktsaft
• Fruchtsaft
• Fruchtnektar
• Fruchtsaftgetränk
• Fruchtsirup
• Lohnabfüllung<ref name="uh"/>

Auszeichnungen

• 2023: Bundesehrenpreis<ref>[ ] In: 31. Oktober 2023, archiviert vom Vorlage:Referrer; abgerufen am 15. Juli 2024 (). </ref>

Weblinks

• wolfra.de

Einzelnachweise

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