Kichererbsen (Gattung)

Kichererbsen
Datei:Cicer arietinum 003.JPG Kichererbse (Cicer arietinum)
Systematik
Eurosiden I Ordnung: Schmetterlingsblütenartige (Fabales) Familie: Hülsenfrüchtler (Fabaceae) Unterfamilie: Schmetterlingsblütler (Faboideae) Tribus: Cicereae Gattung: Kichererbsen
Wissenschaftlicher Name der Tribus
Cicereae
Alef.
Wissenschaftlicher Name der Gattung
Cicer
L.

Kichererbsen (Cicer) ist die einzige Gattung der Tribus Cicereae innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Die 40 bis 45 Pflanzenarten sind von Marokko über den Mittelmeerraum über West- bis Zentralasien weitverbreitet. Der Verbreitungsschwerpunkt der Gattung Cicer liegt in Südwestasien. Die bedeutendste Art in dieser Gattung ist die wärmeliebende Kichererbse (Cicer arietinum), die vor mehr als 8000 Jahren bereits im Vorderen Orient als Nutzpflanze kultiviert wurde.

Beschreibung

Datei:Cicer arietinum Taub129.png

Illustration der Kichererbse (Cicer arietinum)

Vegetative Merkmale

Die Kichererbsen sind einjährige bis ausdauernde krautige Pflanzen, die gelegentlich etwas verholzen. Die Stängel sind aufrecht oder aufsteigend. Die oberirdischen Pflanzenteile sind mit drüsigen Haaren besetzt.<ref name="FoC" />

Die wechselständig angeordneten Laubblätter sind unpaarig gefiedert, mit drei bis vielen Fiederblättchen, und das endständige Fiederblättchen kann zu einer Ranke umgewandelt sein. Die Fiederblättchen sind am Rand gesägt. Die Nebenblätter sind am Rand gezähnt.<ref name="FoC" />

Generative Merkmale

Die seitenständigen, traubigen Blütenstände enthalten nur eine oder zwei bis fünf Blüten.<ref name="FoC" />

Die zwittrigen Blüten sind zygomorph und fünfzählig mit doppelter Blütenhülle. Der Kelch ist an der Basis schief oder gewölbt, mit fünf freien gleichen und ungleichen Kelchzipfeln. Die Blütenkronen besitzen die typische Form von Schmetterlingsblüten. Die Fahne ist an ihrer Basis breit genagelt, ohne seitliche Anhängsel. Von den zehn Staubblättern sind neun miteinander verwachsen. Das einzige Fruchtblatt enthält zwei bis wenige Samenanlagen.<ref name="FoP" /> Der kahle Griffel ist gekrümmt.<ref name="FoC" />

Die Hülsenfrucht enthält ein bis zehn rundliche, geschnäbelte Samen.<ref name="FoC" /><ref name="FoP" />

Datei:Cicer distribution map.png

Verbreitungskarte der Gattung der Kichererbsen

Datei:CSIRO ScienceImage 3600 Chickpeas in glasshouse.jpg

Kichererbse (Cicer arietinum) mit Blüte und Frucht

Datei:Hummuswithpinenuts.jpg

Zubereitung von Kichererbse (Cicer arietinum) als Hummus mit Pinienkernen

Namensherkunft

Der Name Cicer stammt von den Römern, was im Sinne der Herkunft aus dem Hebräischen rund heißt. Die übliche Aussprache lautete entweder Kiker oder Schicher. So wurde das beim Eindeutschen in Kicher umgewandelt. Es hat also nichts mit kichern zu tun.<ref>Frag doch mal die Maus – Warum heißen die Kichererbsen so?, WDR, abgerufen am 20. April 2024.</ref>

Systematik und Verbreitung

Die Gattung Cicer ist die einzige Gattung in der Tribus Cicereae. Sie wird in die Unterfamilie der Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie Hülsenfrüchtler (Fabaceae) eingeordnet. Verwandt ist sie mit den Triben Fabeae und Trifolieae sowie der Gattung Galega.<ref name="Endo" />

Die Cicer-Arten sind vor allem vom Mittelmeerraum über West- bis nach Zentralasien verbreitet. Besonders viele Arten kommen in Tadschikistan vor. Im nordöstlichen tropischen Afrika und auf den Kanarischen Inseln finden sich ebenfalls noch Kichererbsen-Arten.<ref name="FoC" />

Es gibt 40<ref name="ILDIS" /> bis 45<ref name="FoC" /> Cicer-Arten mit folgenden Arealen:<ref name="Davies" /><ref name="Euro+Med" /><ref name="GRIN" />

• Cicer acanthophyllum Boriss.: Sie kommt in Afghanistan, Pakistan und Tadschikistan vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer anatolicum Alef.: Sie kommt im Iran, im Irak, in der Türkei und in Armenien vor.<ref name="ILDIS" />
• Kichererbse (Cicer arietinum L.): Sie wird in vielen Gebieten der Welt angebaut; über ihren Ursprung gibt es keine gesicherten Informationen, vielleicht aus der Türkei.<ref name="FoC" />
• Cicer atlanticum Maire: Sie kommt nur in Marokko vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer balcaricum Galushko: Sie kommt im Kaukasusraum vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer baldshuanicum (Popov) Lincz.: Sie kommt in Tadschikistan vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer bijugum Rech.f.: Sie kommt in Vorderasien vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer canariense A.Santos & G.P.Lewis: Sie kommt auf den Kanaren (Teneriffa, La Palma) vor
• Cicer chorassanicum (Bunge) Popov: Sie kommt in Afghanistan und im Iran vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer cuneatum A.Rich.: Sie kommt in Nordafrika und in Arabien vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer echinospermum P.H.Davis: Die Heimat ist Kleinasien.
• Cicer fedtschenkoi Lincz.: Sie kommt in West- und Mittelasien vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer flexuosum Lipsky: Heimat: Mittelasien.<ref name="ILDIS" />
• Cicer floribundum Fenzl: Die Heimat ist Kleinasien.<ref name="ILDIS" />
• Cicer graecum Boiss.: Sie kommt nur in Griechenland vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer grande (Popov) Korotkova: Sie kommt nur in Usbekistan vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer heterophyllum Contand. & al.: Die Heimat ist Kleinasien.<ref name="ILDIS" />
• Cicer incanum Korotkova: Heimat: Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
• Cicer incisum (Willd.) K.Maly: Sie kommt in Griechenland, Kreta und Vorderasien vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer isauricum P.H.Davis: Die Heimat ist Kleinasien.<ref name="ILDIS" />
• Cicer judaicum Boiss.: Sie kommt in Vorderasien vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer kermanense Bornm.: Sie kommt nur im Iran vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer korshinskyi Lincz.: Sie kommt nur im Iran und in Tadschikistan vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer laetum Rassulova & Sharipova: Heimat: Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
• Cicer luteum Rassulova & Sharipova: Heimat: Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
• Cicer macracanthum Popov: Heimat: West- und Mittelasien, Indien, Pakistan.<ref name="ILDIS" />
• Cicer microphyllum Benth.: Sie ist weitverbreitet von Xinjiang, westlichen Xizang über das östliche Afghanistan, nördliche Indien, Kaschmir, nördliche Pakistan bis ins westliche Nepal.<ref name="FoC" />
• Cicer mogoltavicum (Popov) A.S.Korol.: Heimat: Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
• Cicer montbretii Jaub. & Spach: Sie kommt in Albanien, Bulgarien und in der Türkei vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer multijugum Maesen: Heimat: Afghanistan.<ref name="ILDIS" />
• Cicer nuristanicum Kitam.: Heimat: Afghanistan, Indien, Pakistan.<ref name="ILDIS" />
• Cicer oxyodon Boiss. & Hohen.: Heimat: Afghanistan, Iran, Irak.<ref name="ILDIS" />
• Cicer paucijugum (Popov) Nevski: Heimat: Kasachstan, Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
• Cicer pinnatifidum Jaub. & Spach: Sie kommt in Vorderasien vor.<ref name="ILDIS" />
• Cicer pungens Boiss.: Heimat: Afghanistan, Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
• Cicer rassuloviae Lincz.: Heimat: Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
• Cicer rechingeri Podlech: Heimat: Afghanistan.<ref name="ILDIS" />
• Cicer reticulatum Ladiz.: Die Heimat ist Kleinasien.<ref name="ILDIS" />
• Cicer songaricum DC.: Heimat: Mittelasien.<ref name="ILDIS" />
• Cicer spiroceras Jaub. & Spach: Heimat: Iran.<ref name="ILDIS" />
• Cicer stapfianum Rech.f.: Heimat: Iran (Fars).<ref name="ILDIS" />
• Cicer subaphyllum Boiss.: Heimat: Iran (Fars).<ref name="ILDIS" />
• Cicer tragacanthoides Jaub. & Spach: Heimat: Afghanistan, Iran, Turkmenistan.<ref name="ILDIS" />
• Cicer uludereensis Donmez: Heimat: Türkei.<ref name="ILDIS" />
• Cicer yamashitae Kitam.: Heimat: Afghanistan.<ref name="ILDIS" />

Quellen

• Bojian Bao, Nicholas J. Turland: Cicereae, S. 546 - textgleich online wie gedrucktes Werk, In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven & Deyuan Hong (Hrsg.): Flora of China, Volume 10 – Fabaceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 2010, ISBN 978-1-930723-91-7. (Abschnitte Beschreibung und Systematik)

Einzelnachweise

<references> <ref name="GRIN"> im Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Abgerufen am Vorlage:FormatDateSimple. </ref> <ref name="FoC"> Bojian Bao, Nicholas J. Turland: Cicereae, S. 546 - textgleich online wie gedrucktes Werk, In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven & Deyuan Hong (Hrsg.): Flora of China, Volume 10 - Fabaceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 2010, ISBN 978-1-930723-91-7. </ref> <ref name="FoP"> S. I. Ali: Cicer. In: S. I. Ali, M. Qaiser (Hrsg.): Flora of Pakistan. Band 100, 1977, S. 259 (eFloras.org).  </ref> <ref name="Endo"> Yasuhiko Endo, Hiroyoshi Ohashi: Cladistic analysis of phylogenetic relationships among tribes Cicereae, Trifolieae, and Vicieae (Leguminosae). In: American Journal of Botany. Band 84, Nr. 4, 1997, S. 523–529 (amjbot.org).  </ref> <ref name="Davies"> A. M. R. Davies, N. Maxted, L. J. G. van der Maesen: A natural infrageneric classification for Cicer (Leguminosae, Cicereae). In: Blumea. Band 52, 2007, S. 379–400 (aseanbiodiversity.info (Memento vom 24. Februar 2016 im Internet Archive) [PDF]).  </ref> <ref name="Euro+Med"> Euro+Med, 2010 - aus ILDIS, 2005. </ref> <ref name="ILDIS"> Datenblatt bei International Legume Database Information Service = ILDIS – LegumeWeb – World Database of Legumes, Version 10.38 vom 20. Juli 2010. </ref> </references>

Weiterführende Literatur

• A. Sudupak, S. Akkaya, A. Kence: Analysis of genetic relationships among perennial and annual Cicer species growing in Turkey using RAPD markers. In: Theor. Appl. Genet. Band 105, Nr. 8, 2002, S. 1220–1228.
• Jens Berger, Shahal Abbo, Neil C. Turner: Ecogeography of Annual Wild Cicer Species. In: Crop Science. Band 43, Nr. 3, S. 1076–1090. doi:10.2135/cropsci2003.1076.

Weblinks

Commons: Kichererbsen (Cicer) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien